Історія Poupata почалася не з відкриття квіткового магазину, а значно раніше. Качка та Барча знайомі ще зі школи. Після неї їхні шляхи на деякий час розійшлися, але знову перетнулися на роботі в іншому квітковому магазині. Саме там вони вирішили почати власну справу.
«Ще з шістнадцяти років я знала, що хочу мати щось своє», — каже Качка. «Я не хотіла працювати на когось. І коли ми з Барчею знову зустрілися, це мало для нас сенс». Вони добре доповнювали одна одну, розумілися і вирішили просто спробувати.
Назва виникла природно. Вона походила з їхнього першого візуального стилю та з того, як вони самі себе тоді сприймали. «Нам подобалися півонії та бутони, тому Poupata з’явилися з логотипу, який ми створили», — пояснює Барча.
Водночас це мало й особистий сенс. «Ми відкривали квітковий магазин приблизно у двадцять два роки, і всі казали, які ми молоді. Нам здалося, що це нам підходить — що ми такі собі бутони», — додає Качка.
На початку молоді флористки дуже детально уявляли свою мрію. «Ми планували абсолютно все — який у нас буде стіл, які кольори, як це виглядатиме. Багато дивилися Pinterest, готували сайт». Але потім настала реальність бізнесу.
«Ми зовсім не думали про такі речі, як реєстрація бізнесу, банк, платіжні термінали… Про ті речі, про які вам у школі ніхто не розповідає», — описує Барча. Окрім творчості, з’явилися фінанси, правильний момент для звільнення з роботи та пошук приміщення. Запуск власного квіткового магазину — це не лише про талант і ідеї, а й про велику кількість практичних рішень.
Коли зайшла мова про їхню першу кутку, обидві почали сміятися. Історія Барчі майже казкова: «Пам’ятаю, що була маленька, десь років вісім, пішла на луг, нарвала квіти і продавала їх сусідам».
Качка пов’язує свою першу кутку зі шкільною практикою: «Моя перша офіційна кутка була на практиці — повний жах. Помаранчеві гербери, зелені сантіні і листя навколо». Саме завдяки таким початкам вони зрозуміли, що не хочуть робити квіти як усі.
«Ми намагаємося створювати те, що інші не створюють», — каже Барча. «Використовуємо, наприклад, декоративний часник, маттіоли, ранункулюси, багато еустоми, клематиси та незвичайні антуріуми. Нам подобається і польовий стиль. Часто клієнти кажуть, що у нас є квіти, яких вони ще ніколи не бачили», — сміється вона. Найбільше у них продаються еустоми та хризантеми, головним чином через їхню витривалість.
Вони також вважають важливим особистий підхід. «Відчувається, що квітковий магазин наш. Коли це твій бізнес, ти вкладаєш у нього зовсім іншу любов, ніж коли працюєш на когось», — пояснює Качка. «Коли я збираю букет для клієнтів, питаю, як у них справи. І вони раді, що хтось знаходить час поспілкуватися. Ми намагаємося йти людям назустріч. Якщо вони хочуть щось особливе, ми це дістанемо, навіть якщо це коштує нам більше часу і грошей», — додає вона.
Сьогодні Poupata — це не лише успішний квітковий магазин, але й десятки оформлених весіль. Найчастіше вони готують весільні букети та бутоньєрки. Для більших весіль додають арки, декор столів, квіти для мам, дружок або свідків.
«Найдорожче весільне оформлення коштувало приблизно 50–60 тисяч крон. Воно проходило у Villa Dom Carli і було повністю в італійському тосканському стилі. Усюди були лимони, тому що нареченого називали “лимон”», — розповідає Барча.
Водночас вони визнають, що через роботу в квітковому магазині не можуть повністю присвятити себе весіллям. Тому вони обирають лише ті проєкти, які відповідають їхньому стилю. «Перший рік ми взагалі не знали, чи підуть весілля, але дуже швидко все почало добре працювати».
Наречені часто приходять до них із картинками з Pinterest, але Poupata не хочуть просто копіювати інтернет-натхнення. «Ми хочемо знати місце весілля, стиль і атмосферу всього дня. Мета — щоб букет і декор підходили конкретній нареченій», — пояснює Качка.
Вони зізнаються, що букети у стилі круглого «цукеркового» букета — не їхній варіант. «Одного разу клієнтка надіслала нам фото букета, типового для минулих часів. Круглий букет із червоних троянд, гіпсофіла, зелене листя навколо і головне — щоб нічого не виступало. Ми одразу зрозуміли, що таке не зробимо, і запропонували щось інше», — розповідає Барча.
У соціальних мережах Poupata нас зацікавила їхня квіткова підписка. Вона працює просто. Клієнти оформлюють підписку на набір квітів на певний період, а потім або забирають їх особисто, або дівчата доставляють їх. «У нас є три різні типи підписки. Найменша — тримісячна. Люди оплачують три букети і можуть замовити їх у будь-який час», — пояснює Качка.
Попит на квіткову підписку виявився більшим, ніж вони очікували. «Дуже популярною стала річна підписка, яку люди купують як подарунок на день народження, наприклад для мами. Це вигідніше. Замість одного букета за 1500 Kč вони отримують три букети протягом року», — каже Барча.
Квітковий магазин, весілля, підписка — але це ще не все. Poupata справді люблять свою роботу, тому почали організовувати і воркшопи. «Перший був різдвяний, присвячений виготовленню вінків. Сьогодні у нас є група клієнток, які приходять на воркшопи регулярно кілька разів на рік, тому що їм це подобається і вони можуть відпочити», — описує Качка.
З воркшопів учасники найчастіше забирають букет і вінок на двері або на стіл. «Один із воркшопів ми організували як дівич-вечір. Наречена та її подруги прийшли зробити вінки, які висушили і потім використали на весіллі», — згадує Барча.
Володіння квітковим магазином — це не лише про створення красивих букетів, а й про організацію роботи, процес замовлень і спілкування з людьми. Дівчата погоджуються, що саме різноманітність є тим, що їм найбільше подобається у їхній роботі. У майбутньому вони хотіли б переїхати у більший простір. А згодом, можливо, відкрити ще одну філію.
«Друзі питають мене, коли ми відкриємо Poupata у їхніх містах, бо їм не хочеться їздити до Пардубіце. Але ми трохи боїмося наймати нових людей, тому що коли квітковий магазин не буде їхнім, можливо, вони не вкладатимуть у роботу 100 % так, як ми. Побачимо, можливо, колись наважимося», — зізнається Качка. І ми в St. Gabriel будемо за них тримати кулаки.
Ми раді, що можемо бути частиною надихаючої історії квіткового магазину Poupata. Вони є нашими клієнтами від самого початку. «St. Gabriel нам порадили знайомі, і ми дуже задоволені. Ви все нам на початку пояснили і показали. Ми цінуємо можливість замовляти менші обсяги квітів, що не є стандартом в інших інтернет-магазинах. Для маленьких квіткових магазинів, як наш, це велика перевага», — завершує інтерв’ю Барча.
Історія Poupata показує, що мрії про власний квітковий магазин не повинні залишатися лише на папері або на Pinterest. Якщо у вас є бажання творити, енергія вкладатися на повну і людина, з якою ви знаходите спільну мову як у житті, так і в роботі, навіть за короткий час ідея може перетворитися на місце, куди люди із задоволенням повертаються.
Важливу роль на цьому шляху відіграє також надійна підтримка. Постачальник, який підтримає вас на початку, допоможе зорієнтуватися і пристосується до вашого зростання. Завдяки цьому ви можете зосередитися на найважливішому — своїй творчості, клієнтах і власному стилі.
Зареєструйтеся в нашому інтернет-магазині St. Gabriel і отримайте доступ до широкого асортименту рослин, квітів і декору для флористів.
